古希腊酒店的起源可以追溯到公元前6世纪，当时各个城邦为了接待外来游客，建立了专门的服务设施——大众接待所，后来盈利性质的酒店和饭店逐渐增多，只拥有餐饮业务的通常被称为“餐馆”或“饭馆”，这些饭馆在古希腊城市中广泛存在，为人们提供餐饮服务。
在古希腊，饭馆的名称和形式多种多样，有些饭馆可能直接以地名或业主的名字命名，如雅典的饭馆被称为“雅典饭馆”，而以某个业主名字命名的饭馆则可能被称为“某某饭馆”。
渐渐地，古希腊以及古罗马的饭馆不仅仅局限于提供餐饮服务，还经常与住宿、娱乐等功能结合在一起。例如，庞贝的“萨鲁斯特公馆”就是一个典型的例子，这座房子原本是一般民居大宅子，后来变成了旅馆和饭店。这样的公馆在现今的雅典、培拉、迦太基、巴比伦等大城市特别多。
这些酒店不仅可以满足城市繁荣的商业活动，还可以为旅客提供餐饮和其他服务。在一些宗教的重要日子里，或是旅游的鼎盛时期，酒店成为了旅行者的重要停靠点，可以满足旅客的大部分生活需求。
作为皇家经营的青河大酒店，酒店有六层高度，是典型的希腊式风格，采用了简约纤细的爱奥尼亚式廊柱（ionic order）。古希腊三大廊柱中，最适合居住和大众化的是爱奥尼亚柱式。它以其优雅和轻盈的特点而着称，柱身细长，上细下粗，带有纵向凹槽，柱头由两个大圆形涡卷装饰，整体给人一种柔和而不失华丽的感觉。这种柱式广泛用于公共建筑和住宅，能够营造出舒适和优雅的居住环境。
相比之下，多立克柱式（doric order）因其粗壮和雄壮的特点，更适合用于庄重厚重的建筑如神庙等，不太适合居住。而科林斯柱式（corinthian order）则以其华丽和装饰性极强而闻名，常用于富丽堂皇的建筑，如剧院、宫殿和大型神庙，不太适合酒店，造价和耗时也更高。
因此，从居住的舒适性和美观性来看，爱奥尼亚柱式是最适合作为居住用途的酒店的最佳选择。由于中亚地区的大理石产地在靠西南的帕提亚省的首府尼萨附近，这里的大理石供应着整个中亚各地的新兴城市，而且远水解不了近渴，因此这里用到的大理石来自山国和蒲类。
酒店的内部装潢也是非常豪华，是由随军的工匠和画师进行设计建造的。酒店的服务也是非常的到位，有女性服务员负责延揽客户并引导客户点菜，男性服务员负责上菜。大厨来自世界各地，不仅有军中的厨师，还有不少厨师出身的士兵也退伍到了这里，有些人可能会回归军中，有些人则将一直待在这里了。因为是皇家经营，又是大型酒店，因此不同于一般的小饭店，门口和内部都有保安用以警戒和处理突发事件。
当天傍晚，亚历山大在阿瑞斯的陪同下来到了青河大酒店。他向前台打听了下白天那名年轻人所说的房间位置，在其带领下来到了房间外。前台礼貌性地敲了敲门，告知了朋友来找。在等待了好一会儿，俊俏小伙和他的跟班打开门出来了。
“相逢即是有缘，今晚我们就在酒店内用餐，你好给我讲讲周国的现在的情况。”
“好的，难得认识你这样的朋友，也是我人生一大幸事，今晚我们就畅所欲言，不醉不归。”
来到包间内，亚历山大连菜谱都没有看就点起了菜来：“来两份九成熟的百里香牛排、来一份蜀椒酸菜鱼、一份孜然烤羊腿、一份烤乳猪、一份红汤苜蓿，再上一盆葡萄、一份蒲类蜜瓜解解腻，对了再上两瓶上好的希拉（锡拉岛、圣托里尼岛）红葡萄酒。”
“没想到你对这里的菜这么熟悉啊！你经常来吗？”
亚历山大自然不会告诉他这家酒店的很多菜肴都来源于他的宫廷菜肴，把原产于埃及的孜然洒在烤羊肉上，这味道绝美。烤乳猪（炮豚）其实早在西周时期就位列“八珍”之一，是一道国菜，做工非常讲究，极其繁杂，其烤制方法早在《礼记》中就有记载，直到清朝灭亡前，烤全猪还是宫廷宴席中的“上上品”。还有一些是亚历山大最新研制开发的菜肴，比如说他把周国蜀地传过来的蜀椒（花椒）、酸菜和酱油（酸菜和酱油都有七八百年的历史了）做成了红汤苜蓿和蜀椒酸菜鱼。亚历山大在征服世界的同时，也把各地的菜肴吃了个遍，并且利用各地的特产加上前世的记忆发明了很多新菜。
“没有啊，但是这是王室的产业，这里面的大厨有宫廷御厨加上来自全国各地的厨师，所能做出的菜的品类是你无法想象的，不怕做不出来就怕你想不到。你吃过哪家饭店的菜有好几百种的？”
“这也太厉害了吧，一般有个几十种也不得了了吧，这么多的菜品，要是有些菜没人点那食材放置时间长了岂不是要坏掉。”
“你知道现在城里有多少人吗？”
“好几万人吧，我听说西边的阿勒泰人更多呢。”
“亚历山大国王带着十六万人来到这里，加上这里原本十七八万人，三十几万人。这些人来自世界各地，饮食习惯各不相同，你想想每天要消耗多少食材？王室对各地方的士兵的人数有精确的统计，自然对他们的饮食习惯及所需耗费的食材有较深的了解。”
“你是说你们的国王一边带领军队打仗，一边还赚他们的钱？”
“哈哈，是人就得吃饭，不是我赚了，也是别人赚，总不能不吃饭吧，那我为什么不能赚这个钱呢？我发他们工资，他们去消费。这样不就是货币的良性循环吗？”
“你发他们工资？”
“呃——噢，我是在说一个经济规律，就是国王带领一帮人打仗，发给他们工资，偶尔还有战利品发放，他们去城里消费，就是买东西，到国王开的店里买没什么不好嘛，有了钱才能持续发工资，不至于因缺饷导致暴乱。”
“理倒是这个理，这倒也挺好，看来你们国王挺会做生意的。”
“那是，不然上百万人的工资怎么解决，按照每天1德拉克马一年都要发6万塔兰特白银，这是什么概念，相当于九千七百多万两（秦制16.14克为1两，258.24克为一斤）白银，换成秦国的金也就是5.8亿金（1金为20两青铜）。而且一会儿这里出现旱灾，一会儿那里出现水灾，赈灾的资金哪里来呢？这可是动辄几百塔兰特白银也就是数十万两银子的事情啊！”
“没想到你对政治上的事情这么了解，而且你身边的护卫看上去很不简单，看来你的身份一定不简单哦！”
“我既是商人又算是贵族吧，在国内也算有一定地位，有点私兵也正常。”亚历山大吹牛不打草稿，脸不红心不跳地说道。
“来，尝尝味道看。”
“嗯。”
