好在他们三个动作都快，罗蒙和肖老大各自搬了一张小马扎坐在一个大盆边上，盆里装的是烫了毛的公鸡，只见他们连搓带揉的，一只只公鸡很快就都被褪好了毛，再过两遍清水，水灵灵地堆在一旁的桶子里。
肖树林专门负责给它们开膛破肚，鸡肚子里的东西取出来先放在一旁的大盆里，剩下的整只鸡洗干净以后，剁吧剁吧放到旁边的汤锅里。
只见他砰砰砰接连下刀，剁出来的鸡块又均匀又整齐，每只鸡剁完以后，都会留下一对鸡爪和一个鸡屁股，放到旁边的脸盆里，鸡爪是肖老大要的，他说这玩意儿又没多少肉，人家也不一定喜欢，还不如给他呢，他最喜欢吃鸡爪。岳丈大人这都捋袖子帮他们杀鸡了，要几根鸡爪罗蒙还能不答应？
“哎，东家，听说咱这边今天要煮鸡汤呢？”侯胖子这吃货，一听到风声就巴巴赶来了，同来的还有陈管事的和他的跟班眼镜仔。
“胖子，你来得刚好，这一锅鸡汤要下多少调料，你帮我看着点。”这一大锅一大锅的鸡汤，要下多少姜片多少盐巴，罗蒙他们还真是拿不准，侯胖子不一样，人家本来就是在厨房里干的，从前在陈家老菜馆的时候，鸡汤更是没少熬，这个他心里最有数。
“嗨，那有啥问题？”胖子满口答应。
“眼镜啊，一会儿你上咱院子那边，找几个人做一批冰袋出来。知道咋弄吧？就用咱院子里的真空包装袋装了水，放到冰柜里边去冻上。”老周紧跟着又给眼镜仔布置任务。
“哦。”眼镜仔点点头，却并不马上走。
“然后你再拿上照相机，到咱们家山上拍几张公鸡的照片，拿给咱村里的罗兴佑，叫他一会儿就把这个鸡汤上架了，每包鸡汤是一斤重，三两鸡肉七两鸡汤，卖五十块，每个id限购三份。”老周又交待说。
“知道了。”眼镜仔应了一声，这才连忙走了。
“这些鸡杂怎么处理啊？给咱院子里的人加道菜？”陈建华凑到那一桶鸡杂跟前去看了看，这玩意儿看着不怎么样，吃起来那还是相当不错的，老周家的小公鸡品质过硬，鸡杂也是相当美味。
“你这会儿没事啊？”老周问他说。
“嗯。”陈管事的应道。
“那你就帮忙弄弄吧，动作快的话，中午就能吃上。”老周物尽其用。他倒也不用担心一会儿要是被陈建华找出来一两个鸡灵的话，他会到处去嚷嚷，这是个聪明人啊，真要碰上这种事，只会让他更加明白牛王庄的不同凡响，更加坚定了他要留在牛王庄的决心。
“咳。”陈管事的摸了摸鼻子，硬着头皮捋袖子干活，鸡杂这玩意儿吃起来确实不错，就是拾起来吧……
鸡灵这东西果真不是那么容易就能碰上的，这一天他们总共杀了三十只公鸡，鸡肚子里那些东西后来也被他们几人翻了又翻，最终还是一无所获。
鸡汤倒是卖得飞快，眼镜仔九点多钟拍好照片拿去罗兴佑他们家，赵冬玲编辑编辑立马上架，不出一个钟头就被订购一空。五十块钱一份鸡汤，而且还是牛王庄的土鸡汤，这简直太平价了，看看销售记录，购买数量那一排，整整齐齐全部都是3，能买三份的，就没人愿意只买两份。
好在最近气温还不高，再加上冰袋的话，这些鸡汤在路上走个三四天基本上也不用担心会坏掉。
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