四合院:从1958开始

第254章 傻柱

“傻柱他爹何大清当初是四九城里哪个叫啥楼的帮厨,和你差不多的,应该是偷学了几手厨艺。

他应该也是有天赋的,所以做出来的菜味道还不错。

至于那什么谭家菜,也就是他这么吹过,但可没人见过他做。

或许是为了给自己脸上贴金编出来的,当然也有可能是真的,指不定在哪儿偷学了两招。”

陈母又开口说道。

“哦,这样啊。”

陈建国点点头,大概知道了其中的猫腻。

何大清看样子八成没有师承,但为了走出去面子好看,杜撰了什么御厨身份,还有会谭家菜的手艺。

毕竟谭家菜对选料要求高,别说现在,就算建国前要凑齐食材也是不易。

“你还记得傻柱外号怎么来的吗?”

陈母又说道。

“不就是卖包子被匪兵追了半座城,最后又被人骗了。”

陈建国当然知道,不仅是自己记忆里有这段,院子里人以前就说过,陈建国也看过一些书,里面对这事儿经常提起。

“虽说那时候兵荒马乱,可真要是大厨也不缺人请,毕竟这是四九城,不缺有钱人,他们对吃的可一直都挑剔的很。

何大清那会儿就是赋闲在家,衣食无着,才会想着在家做包子馒头赚钱过日子.....”

陈母又絮絮叨叨说道。

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