食堂后厨，杂工们已经完成了今天打饭的任务，这会儿已经聚在后面开始吃饭。
这也是食堂的习惯，在职工吃饭前，食堂工人是不能吃饭的，他们只能把饭菜打在饭盒里温在灶上，直到活儿干完才能吃。
第一天来厂里，陈建国和大家都不熟，所以也表现的比较沉默。
此刻，他就坐在一边，安静的埋头吃饭。
食堂里十多人，男男女女分成两拨，他现在基本也就能喊出名字。
正在埋头吃饭的时候，张师傅忽然开口说道：“今儿下午，一会儿让小周先带着你们打扫后厨卫生，看着时间准备今天晚饭的馒头和熬稀饭。”
“好。”
“知道了。”
一众帮厨似乎早有准备，在张师傅安排下来后都点头答应下来。
“小周，晚点你带带小陈和小林，他们是新人，什么都不懂。”
张师傅又扭头对着小周说道。
这年头，还没有厨师长、总厨一类的职务，张师傅是二食堂的组长，就是这里最大的官了，他的吩咐食堂里人自然要听。
“好的，我会带带他们。”
小周急忙答应道。
“小陈，小林，你们这两天就跟着小周学着点。”
安排好食堂的事儿，张师傅和丁师傅吃完饭就把饭盒一放就离开了。
之后的事儿，自然是全交给小周负责。
吃过饭，清洗饭盒，陈建国就跟着周伟打扫后厨卫生。
周伟也就是张师傅口中的小周，算是食堂里待的时间比较长的老人，也是他们这些杂工的头儿。
忙活了一会儿，总算把事儿做完。
“可以休息会儿了。”
周伟做事很简单，把活儿分配下去，各人干完自己的事儿就可以休息。
“周哥，咱们一会儿要准备多少人份馒头啊？”
中午打饭的场景，陈建国已经看过了，估摸着有千多人来二食堂吃饭。
其实后面三个食堂都差不多，也就是去一食堂的人更多一些，大概有三千人左右，所以一食堂配置的人手也更多。
“也不多，二百人左右，今天应该是张师傅会留下来，炒两个菜，主要还是卖馒头和稀饭。”
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