陈锋拿着背包，看似拿出一只封存在空间里的烤鸡，以及一斤鹿肉，抬头看一眼悬挂在墙上的菜板。
“大叔，麻烦给我加热烤鸡，再把这一斤肉炒着青菜一起，炒一个茭白炒肉、清炒空心菜、青菜肉汤。”
朱琳还想说的话，说不出来了！
她就算请客，也最多只能请吃汤面、烙饼加一个青菜。
肉菜是没有的，真心穷！
看着陈锋从包里拿出来的两个纸包，心里有股想要撕开看看的冲动。
收银台的大叔打开包裹着烤鸡的油纸，镇定的点头。
烤鸡是陈锋在山里打猎后烤的，其中一半冷了之后封存，一半热着封存，就是为了根据不同情况存放。
“你为什么在书包里放一只烤鸡啊？”朱琳十分不解。
“准备中午吃的。”陈锋早有预备的回答。
“你可以吃鸡吗？不会过敏吧？”
陈锋的取笑，让朱琳翻个白眼。
“哪有吃鸡过敏的，吃海鲜还差不多。”
话题被陈锋瞬间带偏了。
收银员打开包裹着鹿肉的油纸，看到肉后闻了闻，确定肉质没有变质。
“同志，加热只用3分钱，茭白炒肉、清炒空心菜、肉汤、四碗饭的话，要两毛四分钱，外加四两的粮票。”
收银员很有眼力见，没有询问他们要饭还是要稀粥，喝粥的话，四碗粥只要二两粮票。
都吃烤鸡了，谁会喝粥？
“你要是没有粮票的话，卖四两的鸡肉也成，我还可以做主，免去你的菜钱。”
考虑到陈莉下个月上补习班，自己以后可能和朱家两个大小萝莉经常来这里吃饭，陈锋同意了。
“没问题，但鸡腿、鸡翅不行。”
“那是当然，鸡屁股就不错了！”
当着陈锋的面，收银员大叔对着后厨找人过来切肉，切好了当面称量。
陈锋拿出一根大前门递过去。
“大叔，我叫陈锋，就住在后面，这是我三个妹妹，朱琳、陈莉、朱珠，以后说不得还要来你们这边吃，麻烦你跟后厨说一下，炒菜时油料多放点。”
空心菜不放油的话，可不好吃！
收银员大叔一听，惊喜道：“你就是陈锋，特别会钓鱼、打猎的陈锋？”
陈锋笑道：“没有重名的话，应该就是我了。”
“我叫郑二牛，是这间餐馆的主任，小陈同志，你要是能卖一些鱼肉给我们，我保证让后厨拿出十二分的本事来，他跟着御厨徐穆工学过手艺。”
郑二牛很激动，看样子被缺肉限制了业绩和进步。
陈锋肃然起敬，一个餐馆主任居然也来收银。
精神力扫视一圈，后厨三个人，一个主厨，一个烧火工，一个打下手，前面服务员两人，再加上收银台的主任。
六个人，就组成了一个小小的国营店餐馆。
规模和南锣鼓巷的供销社差不多，大部分国营小店都是这种结构，属于后面国营餐饮企业的分支下属单位。
“好啊，下次我要是有货，就卖一些给你们店里。”
郑二牛看得出来十分高兴。
大工厂都买不到肉，他们这些小餐馆更不容易分到肉了。
肉菜不多，就缺少客户，没有客户，就没有业绩，没有业绩，进步就很难。
餐馆有不少客人在吃饭，南锣鼓巷这边有好几个机关单位，比如交道口街道办、派出所、戏剧学院、体校等。
不是所有人都愿意回去花时间做饭的。
看到收银台发生的事，一个个艳羡嘴馋不已。
“老郑，这鸡屁股我买了！”
“见者有份，给我一两，好歹尝个肉味。”
他们还算好的，小丫头朱珠已经踩着凳子上，扶着凳子扭头看着这边。
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