食味生香

七十四 蒸饺

阿青已经记不太清楚小时候的一些细节了,但是小山肯定穿过她剩下的衣服。小孩子的衣服嘛,用不着太讲究。

不过再大一些就不行了,因为阿青毕竟是个姑娘,穿的衣裳论颜色花样都不能给男孩子捡过去接着穿了,比如说,阿青年纪还小不能为自己穿什么做主的时候,衣服几乎都是红的、花的,这些衣服她穿着当然可爱,可是要给小山穿,就显得不太合适了。倒是后来大妞穿过不少她的旧衣服,张伯一个男人家不会张罗这些,大妞可以算是吴婶带大的。

女人一说起孩子和穿戴这些事就没个头儿。吴婶虽然只生育过一次,但她有带大了三个孩子的经验,唐妈妈对育儿的经验看来也是非常丰富,两个人说的有来有去的,阿青还是姑娘家,不大插得上嘴,干脆把地方腾给她们,她自己回屋去了。

书案上放着那本书。这书写的确实很精彩,阿青已经读过一遍了,这是第二遍。里面的有些词句她闭上眼也可以复述出来了。

那个人送给她这本书看,应该不是随便从书架上抽了一本,而是用心选择的吧?

虽然书很精彩,但阿青望着摊开的书页,总是走神。

既然书看不下去,那就做点别的。

阿青现在进厨房,赵妈妈必定跟着,大些的活儿都让她揽过去了。比如和面,这个既累腰又累手腕,吴婶怕阿青弄粗了手,是坚决不同意的。看着赵妈妈和好面醒着,阿青在一边调馅儿。

大妞和小山都不在,调好馅儿没人帮她尝味了。要搁以前这种活儿是那俩活宝最乐意干的了。

可现在他们一个上山学艺去了,另一个在药铺里也渐渐上了手,家里就只剩下了她一个。

阿青抬起头望了一眼。从敞开的窗子看出去,可以看见邻家的屋脊,新铺的瓦片如鱼鳞一样是乌青色的。

中午阿青做的蒸饺,馅儿调了两种,荤素都有,素的是豆腐粉丝和菜心,荤的是蘑菇鸡蛋和鸡肉。因为吴婶最近不大爱吃油腻的,鸡肉馅儿总比其他肉馅儿吃着清淡一些。吴婶吃了不少素馅儿蒸饺——当然,是蘸着醋吃的,吃的可香呢,一碟醋都没够她蘸的,还要添。

扬威跑回来取的午饭,装了一个大的提盒。别看这孩子生的瘦,可力气真不小,提盒里不但有蒸饺,还有汤,他提的一点儿都不吃力。

“赵妈妈,今天中午做的什么啊?”

“是姑娘做的蒸饺,两个凉菜,还有汤。路上慢点,汤别洒了。”

“我知道。”扬威在铺子里干了一上午活儿,这会儿是真饿了。这时候的孩子正是拔个儿的时候,吃多少都不觉得够,一会儿就饿。

看他的样,赵妈妈特意嘱咐一句:“这可是张老爷和小姐的,你路上别偷吃。”

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