明末中枢一木匠

第三十二章 不会炒菜的厨子

第二天中午,岳肃带着阮傲月、李琼盈、杜十娘以及金蝉、铁虬等一般下属前往街口的酒楼。岳肃并没有穿着官服,只是微服出门,手下的人,也是一样,全是便服,就连阮傲月她们,亦都换成男装打扮。

走到酒楼门口,酒楼内和昨曰一样,仍是有二三十人在用饭,可岳肃瞧了一眼,却觉得有些不对劲,印象中,吃饭的这些人,昨天好像也穿的这一身。

在岳肃觉得不对劲的时候,店里那帮吃饭的人,“刷”地一下,竟然全站了起来。向岳肃这边看去。金蝉等人一见这副模样,全都一个箭步,抢到岳肃身前。

酒楼的伙计,倒是眼尖的很,急忙上前说道:“客官,里面请。”说完,朝旁边的一位食客挤了挤眼,就快步朝门口迎去。

那位食客好像明白了什么,立刻坐下,说道:“都站着干什么呀,又没有女的,赶紧坐下接着喝。”

与他同桌的几个人,可都坐了下来,有的还笑呵呵地道:“就是就是,咱们继续喝。”

其他几桌人,也接二连三地坐下,坐下后,都是自圆其说,有的说,“老王,你这人怎么神经兮兮,也没有女的,站起来干什么,吓了我一跳。”“李哥,你怎么神叨叨的,不会是把人家当成讨账的吧。”“就是当成讨债的了,你是不知道,躲债的曰子难过呀。欠了王老板五十两银子,现在我都不敢进家门。只能跑到这边借酒浇愁。”……这帮人说什么的都有,但目的只有一个,那便是解释刚才为什么一起站起来。

岳肃那是何等人物,怎会看不出来,心中暗道:“这是怎么回事?难道说是江湖匪类在此集会。”再仔细一打量这般人,不少都是身材魁梧,有的还面目狰狞,也确实是没有几个像善类。可转念一想,这酒楼门口便是巡抚衙门,哪个绿林匪徒敢有这么大的胆子,跑到此处来集会,这不是找不自在么。

岳肃不动声色,说道:“小二,楼上可有座位。”

“回爷的话,有、有……”小二笑呵呵地说道。

“那我们上楼用饭。”

“爷,楼上请……”

小二前边引路,把岳肃等人请到二楼,众人坐了六桌,一桌自然是岳肃、阮傲月、杜十娘、李琼盈、梅儿、兰儿,不过还招呼上金蝉、铁虬。另一桌是杨奕山、童胄、殷柱、李忠、厉浩荃、张威、王顺等核心下属。余下四桌便是陈东那班少年。

众人坐定,小二满脸笑容地站到岳肃身边,躬身说道:“爷,您想点些什么菜?”

“你们开封的地道菜肴,我也不太清楚,都有什么好的呀?”岳肃问道。

“我们这……”

小二刚要回答,李琼盈却抢先说道:“岳大哥,我比你早到两天开封,这里的地道美食,吃了不少。让我来点吧,保证好吃。”

岳肃点头笑道:“那就你来点吧。”

李琼盈转头看向小二,说道:“你们开封菜讲究的是五味调和,口感适中。最出名的是五香鱼、卤鸡、奇香豆腐,这三道菜是一定要点的。不过这五香鱼,要用鲟鱼,一定要剁的精致。卤鸡我就不多做要求了,奇香豆腐,可一定要是朱仙镇的豆腐。另外,我还点蒜泥皮冻;酱炙鱼,对了,这鱼一定得是洛阳的龙门鲤鱼;肉丝带底,我要最精的瘦肉;蜜汁年糕,不许糊弄,要炸到时候……”

李琼盈那是山珍海味,蜜罐子味大的小姐,什么没吃过。点起菜来,那是朗朗上口,不一会功夫,就点了十六个菜,有的是开封菜,有的就不是了。不过反正都是她吃过的美味。小二的记姓倒是不错,全都记了下来,只是有的菜,这小子是压根都没听过。

没听过,他也不敢说没有,因为他知道岳肃的身份。菜肴全部点完,小二跑下楼去,先是钻进厨房,把李琼盈点的菜跟厨子一说,厨子登时傻了眼。随后,骂骂咧咧地说道:“我说刘四,你还真把我当成酒楼的厨子了,我会做什么菜,你心里不清楚呀。你今天是不是成心找不自在,要是嫌我的手艺不行,想吃好的,自己上真正的大酒楼去。”

“曲老哥,这可不是我们弟兄想吃,是有客人要吃。”小二刘四苦着脸说道。

“客人?老爷不是说,这里不接待客人么,要有人上门吃饭,直接撵出去。你它妈的长得是狗脑子呀,这都记不住。”曲厨子再次开口骂道。

“这事我能不记得么,只是刚刚来的那位客人……我……我实在是不敢撵呀……”刘四说这话时,都要哭了。

“是谁来了呀,你们这么多人,都不敢撵?”曲厨子好奇地问道。

“是……是那个岳剃头……他领了好几十号人来吃饭……谁它妈的不想活了……还敢撵他……”刘四结结巴巴地说道。

“啊……”曲厨子听了这话,把嘴张的老大,紧跟着,脑袋摇的跟拨浪鼓一样,说道:“我说刘四,这菜我真的做不了,就我那手艺,人家没吃两口,还不得把店砸了。我看你,还是立即叫人回府通知老爷,让他快到别的酒楼找真厨子来吧。对了,你别忘了把岳剃头点的菜传过去,别找来的厨子不会做。”

“对、对……我这就安排人……”

“对了,得找个腿脚快的……”曲厨子倒还算冷静,不忘了叮嘱一下。等到刘四跑出厨房,他啐了一声,骂道:“它妈的,老爷怎么想的,开什么买卖不好,非得开酒楼。这下倒好,人家主动上门吃饭了。”

*******************************************************开封知府衙门,开封知府宫乃森正在后宅听曲,他的身后,还有两个丫鬟,一个负责扇风,一个负责捏肩膀,倒是舒服的不亦乐乎。

正享受间,就听厅门口,有人喊道:“老爷,老爷大事不好了……”

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