明星私房菜[直播]

第28节

穆冉呆住了,她看着一桶的海鲜食材,脑海自动把它们想象成一盘盘菜。

“有鱼、扇贝、鲍鱼、虾……”穆冉看到食材异常开心,便随口问:“叶放,你该不会是以身相许了吧?看人家给你这么多东西,连鲍鱼都给你了!”

摄像头见夫妻俩打趣,立刻把摄像头移近,穆冉心里一怔,这才意识到现在是在拍节目。

糟糕,好像高兴过头了,她和叶放不对头,两人的夫妻关系名存实亡,而她却不适实地开玩笑,如果叶放接话接的不自然,被摄像头拍到,那可就完了!

谁知,叶放却哼了一声,面无表情地瞅着她,沉声道:

“我以身相许也得有人要啊!”

一句话既解了穆冉的尴尬,也防止在节目播出后,送海鲜的那姑娘会不自在,一举两得,十分窝心。

别人只当这是个普通的玩笑,穆冉却知道,不仅仅是这样,这里面还包含着叶放的贴心。

嗯,也不是表面上看起来那么冷,就怕孩子们会饿坏了,也会耽误节目组的进度,因此,穆冉才决定叫叶放来帮忙。

叶放也没推辞,他在一旁把鲍鱼、扇贝、鱼虾等洗干净。

同时,叶放把烧烤架也给清理好,又从岛上的老乡家里找来木炭,紧接着,把木炭放在烤架里。

穆冉见一切准备妥当,便开始制作烤鲍鱼和烤扇贝。

穆冉最喜欢吃这两种烧烤,她准备先制作烤鲍鱼。

鲍鱼是名贵的海珍,被人们誉为“海洋软黄金”,也被称作“餐桌黄金”可见鲍鱼这种食材有多么珍贵,世界公认鲍鱼的最佳产地为日本北部和墨西哥,而我国东北部也是传统产区。(来自百度百科)

虽然鸡鸣岛的鲍鱼并不算特别好,但对于烧烤来说,这样的野生鲍鱼已经足够了。

钱魏看着穆冉手法熟练地处理鲍鱼,便好地问:

“穆冉,我听霍达说你做菜是一绝,那么,做菜好吃有什么秘诀吗?”

穆冉笑道:“做菜的手法有秘诀,但是,想要做菜好吃,并不仅仅因为一个厨师有多么高超的技巧,而是需要把自己丰厚的感情当做调料加进菜里。

“这可新鲜了,这样的理论我第一次听说。”钱魏说。

“做菜是非常简单的一件事,可说是简单,真正追究起来,这其每一样工艺都堪称是艺术。”

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