掌柜的一开始本想用气势掌握主动权，然而林笙玥却没有让他得逞，他心中虽是无奈，却也表现得十分镇定。
林笙玥自然明白掌柜的在和她打心理战，她明显知道是自己赢了，对方不是她的对手，她占有绝对的优势。
“林姑娘，如意酒楼在京城也不是一天两天了，就算没有你提供的食材，我们店里的生意也不会一落千丈。”
“掌柜言之有理，但大家都是生意人，谁不想生意更红火，你先遇到的机遇，难道会白白让给他人不成，那这样你还何谈生意人？”
掌柜的并不妥协，虽然他心中已经认定了林笙玥这个合作伙伴，但也要看看她到底有怎样的能力。
“话虽如此，我是个生意人，也是一个随意的人，也不一定就得用你的食材。”掌柜言下之意是林笙玥还没有说服她。
如意酒楼已经是林笙玥嘴里的鸭子，没有跑了的道理。
“掌柜，你我也不用在这里绕圈子，你若是愿意与我合作，我的食材提供给如意酒楼的是给其他人的三倍，新鲜食材出了最先供应如意酒楼，你是不愿意我现在就可以离开，换下一家。”
林笙玥已经做出了让步，她同时也告诉了掌柜的，她随时都有可能找下一个合作人，逼紧一些如意酒楼掌柜就不会有太多的时间思考。
林笙玥可是做过市场调查的人，她给如意酒楼提供的食材，如意酒楼这几日的生意怎样，她非常清楚。
如意酒楼掌柜虽是处事不惊之人，林笙玥说是要找下一个合作的人，他自然有些着急，他是生意人，和林笙玥合作只有盈利的可能，不可能亏损。
“不垄断也行，我提一个条件！”一直听林笙玥说话的掌柜急了。
林笙玥脸上勾起了一抹得逞的微笑。
“掌柜，只要不垄断您提什么条件我都可以答应。”
“你必须保证每日给如意酒楼提供一百条鱼，至于其他的辅助食材你可以三日送来一次，而且你之前说的和其他人供货只能是给如意几楼供应的三分之一，若是违背这个约定，你付二十倍违约金如何？”
生意人谁不爱算计，林笙玥会算账，如意酒楼老板也会，他只要严格将货源控制在他的手中，也不怕别人竞争过他。
林笙玥面露难色，虽然她已经认可了如意酒楼老板的条件，她主要经营的不是食材，而是开一家美容兼女性用品的店铺，但挣钱的是谁想错过。
林笙玥半晌不说话，如意酒楼老板以为他是价格上不满意，随后说道：“一条鱼我的进价给你二十五两如何？”
林笙玥老板开的价钱非常的心动，信州城的碎玉轩是很大的酒楼，也只是十几二十几文钱一条鱼，在京城一条鱼能买二十五两，林笙玥感觉见到了宝。
“成！”林笙玥满口答应，如意酒楼的老板也不是傻子，既然合作就要给彼此一个保障。
“林姑娘，我们可以签一个契约，将一切白纸黑字的写清楚，对你负责，也是对我负责。”老板心中还是高兴的，毕竟和林笙玥合作他只赢不亏。
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