看着众人望眼欲穿的模样，霍登不由哑然失笑起来——这绝对不是火锅的正确打开方式。
但霍登也没有多说什么，熟练地拿起不同碟子，开始大手大脚地往汤锅里丢东西，如此粗鲁的动作让所有人都惊呆了，不敢相信地看着霍登。
扎克那嫩声嫩气的话语响了起来，“啊，霍登，你闯祸了！”
众人纷纷哄笑起来。
霍登的眼底也流露出笑容，“糟糕，那怎么办？扎克要不要帮忙一下？赶快帮忙把那些煮熟的东西都吃掉，你愿意帮忙吗？”
扎克鼓起嘴巴，就好像河豚一般，瞪圆眼睛，用浑身动作来表达自己的应援，粉嫩粉嫩的小拳头还拍了拍胸膛，憨态可掬的模样让所有人都跟着大笑起来，茉莉连忙掏出了手帕，擦了擦扎克嘴角的口水。
霍登笑容满面地环顾一圈，对着大家解释到。
“没有必要一次一次地等待着，可以先把自己想吃的东西丢下去，然后从最容易煮熟的肉片开始吃，稍稍等候一下，蔬菜也就可以吃了，白萝卜需要多等待一些，让它吸收更多汤汁，另外海鲜制作而成的滑丸也需要再等待一下，避免吃到生食。”
关于火候，火锅的讲究非常非常多，一时半会也解释不清楚，只能说一个笼统的大概。
“贾诺佐和柯尔克斯的话，约莫十五秒到二十秒就可以了，看着肉片变了颜色，就可以直接捞出来吃了，时间再长的话，肉质就要开始变老了。”
“啊！十五秒吗？我的贾诺佐！”皮特心急火燎地站了起来，哀嚎起来，瞪大眼睛在腾腾烟雾之中寻找着自己的肉片。
“皮特，皮特，那是我的！那一片还没熟！”
“等等，我的呢？哎呀，不管了。”
“蘸酱，皮特，你还没有配置蘸酱呢。”
“霍登，蔬菜可以了吗？我想尝尝这个。”
“没有那么快，才刚刚丢下去呢，霍登不是说了吗？先吃肉片。”
叽叽喳喳的声音围绕着火锅团团喧嚣起来，小小的房间转眼就被笑声、话语和热气填充得满满当当，现在，终于有点火锅的感觉了。
“啊！果然还是霍登懂得吃，这就是我人生里最美好的一顿晚餐了。”莱赫曼先生似乎能够感受到柯尔克斯在嘴里融化的美妙，神情之中带着感动，真诚地说道。
霍登眼底闪烁着笑容的光芒，“莱赫曼先生，莱赫曼夫人就在旁边呢。”
“不用担心，我不介意。”莱赫曼夫人提前说道，“这也是我人生最美好的一顿晚餐了，我从来不知道还能这样吃呢。”
因为火锅的关系，莱赫曼夫人的脸颊也微微泛红起来，长年累月浸泡在水里的双手早就已经看不到少女时候的光滑与细腻，但她的眼睛依旧保留着善良与真诚，眉宇之间似乎能够依稀捕捉到年轻时的模样。
茉莉的双颊更是粉扑扑得可爱异常，目光明亮地注视着霍登，“今天刚好下了一场雨，原本就潮湿得难受，现在出了一身汗，整个人都轻松了下来，现在就连双手双脚都跟着暖了起来。”舒展开来的眉宇隐隐能够感受到发自内心的幸福。
“的确，这是最适合冬天的料理之一。”霍登轻轻点头表示了赞同。
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